Orientalische Küche
Speisekarte
Partyservice: Wir verzaubern Sie und Ihre Gäste mit unseren orientalischen Spezialitäten
SABABA bedeutet „Prima", „Genial" – eine gute Zeit und Spaß haben. Wir legen großen Wert auf täglich frisch zubereitete Speisen.
Teller-Spezialitäten
Zubereitet von unseren Köchen
Salatteller Falafel
veganMit Hummus, Tabuleh, Auberginenpaste, Pitabrot
Salatteller Schawarma
Mit Hummus, Tabuleh, Auberginenpaste, gebratene Putenstreifen mit Mango-Curry-Sauce, Pitabrot
Mix-Teller
Falafel, Schawarma, Vorspeisen, Salat, Pitabrot
Halloumi-Falafel-Teller
vegetarischVerschiedene Vorspeisen, Salat, Pitabrot
Kibbeh-Teller
Weizentaschen gefüllt mit Kalbfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen; mit Salaten, Pitabrot, 2 Kibbeh, 3 Falafel, Vorspeisen
Vorspeisenteller
vegetarischFalafel, Tabuleh, Hummus, Aubergine, Bohnen, Weinblätter, gefüllte Paprika, Sahara-Sauce, Pitabrot
Hummus-Teller
veganKichererbsen- und Sesampaste mit Salat, Pitabrot
Tabuleh-Teller
veganBulgur mit Petersilie
Sababa am Viktualienmarkt
Pita-Spezialitaten
Zum Selbstfullen · Inklusive Salatfullung
Falafel
vegan 7,50 €4 Stück
Schawarma
7,90 €Putenstreifen
Schawaffel®
7,90 €Schawarma und Falafel
Halloumi
8,00 €Halloumi-Käse
Hawafel®
7,90 €Halloumi und Falafel
Hummus
vegan 6,50 €Kichererbsen- und Sesampaste
Labaneh
6,00 €Mit Thymian und Sesam aus Joghurt
Schalumi®
8,00 €Schawarma und Halloumi im Pita mit Salat
Extras
Beilagen · Erganzungen
Falafel
vegan 0,70 €1 Stück
Pitabrot
1,20 €Extra
Sambusak
2,50 €Gefüllt mit Fetakäse, Kalbfleisch oder Spinat
Kibbeh
3,00 €1 Extra-Stück
Extrabeilage
4,50 €Kleiner Teller: eingelegte Gurken, Oliven, Baby-Auberginen
Alle Preise inkl. MwSt.
Wussten Sie schon?
Kichererbsen sind eine hervorragende Quelle für Proteine, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Sie bilden die Grundlage unserer Falafel und Hummus-Gerichte.
Party-Service wie aus 1001 Nacht
Wir verzaubern Sie und Ihre Gäste mit einem Buffet wie aus 1001 Nacht!
089 - 23 23 78 81